近日，备受瞩目的日本JFEX国际食品展盛大开幕，来自全球的食品企业与美食文化汇聚一堂。本届展会上，来自上海的特色风味惊艳登场，成为展会的一大亮点。在这场国际盛事中，中国国际旅行社（中旅）积极发挥桥梁作用，推动中国美食文化走向世界舞台。
作为亚洲重要的食品与饮料专业展会，JFEX吸引了众多国际参展商与采购商。上海展区以“海派风情”为主题，集中展示了本帮菜、特色点心及现代创意料理。从经典的小笼包、生煎包到融合中西的甜品，每一道菜品都体现了上海作为国际大都市的独特饮食文化。现场观众纷纷驻足品尝，对上海味道的精致与创新赞不绝口。
中国国际旅行社在本次展会中扮演了重要角色。通过其广泛的国际网络与资源，中旅不仅协助上海企业顺利参展，还组织了多场美食文化交流活动，包括厨艺展示与品鉴会。这些活动不仅提升了中国食品的国际知名度，也为中外企业搭建了合作平台。中旅代表表示，未来将继续深化此类国际合作，助力中国地方特色产品开拓全球市场。
此次上海味道在JFEX的成功亮相，不仅展现了中国饮食文化的深厚底蕴与创新能力，也体现了中旅在推动中国文化“走出去”方面的积极贡献。随着全球对亚洲食品兴趣的日益增长，此类国际展会将成为连接中国与世界的重要窗口，为美食与文化交融创造更多机遇。
